La parodontologie concerne la prévention, le diagnostic et le traitement des maladies du parodonte, c'est-à-dire des tissus de soutien des dents (gencive, ligament, os alvéolaire). L’objectif est de préserver la santé gingivale, la stabilité des dents et la longévité de la dentition, en évitant la progression vers la mobilité ou la perte des dents.